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考拉的田园交响曲

琉璃光

 
 
 

日志

 
 

喝粥  

2009-08-15 20:17:41|  分类: 美食宝典篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晚上回家,煲点粥喝喝,那也是件很美的事;

用小高压锅,一点泰国香米,加一点从东北亲戚每年寄过来的上等的小米(在冰箱保存),再多加点水,或用农夫山泉瓶装水煲粥;

经济,快捷;无须到酒楼花上六七十元,喝什么鸡、虾等粥;

大火烧开后,小火约20分钟就差不多;

要马上喝的话,把高压锅放到装满冷水的盆中,快速冷却,高压锅中的气放完后,打开;

我喜欢喝稀一点的,特别喜欢喝最上面一层米汤;

再夹几块在山姆买的王致和红腐乳,或再炒一碗丝瓜或其它蔬菜;

连续喝上5-6小碗,美味,爽口,清淡;

前胸和后背马上就冒汗,出很多汗,不时用纸巾吸;

即填包肚子,又出了汗,真是舒服,小米安神也;

简单、清淡的生活;

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