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考拉的田园交响曲

琉璃光

 
 
 

日志

 
 

妃子笑与金铙  

2010-06-05 20:52:01|  分类: 美食宝典篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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每年这个时候都是深圳南山荔枝下线的季节;

今天下午步行到农科中心荔枝园,品尝一下最新鲜的妃子笑荔枝;

当天摘的,只有二种品种卖,一种是妃子笑15/斤,状元红5/斤;

妃子笑个头大,皮略带一点红,核小,有点酸,不太甜,水份足,但口味较清淡;

现买了二斤,一边散步一边吃,很快就吃完了;

当天摘下来的,没放冰箱过的,其实从树上现摘下来马上吃是最新鲜的,口感最好;由于较近,可随时到园内现买现吃。

不过我买的二斤吃比原路边或超市买的新鲜、好吃;

6月中旬就大批量、多品种销售了,到时还是到园内现买现吃,品味鲜好的荔枝;

 

当季水果,我们常吃的还有榴莲,与荔枝一样都是上火的水果,榴莲我们只买泰国的二个品种,金枕和金铙,一般去山姆,一个较大的金铙榴莲大约100元左右,高蛋白,好吃,也比较补;挑好的话,熟的刚刚好,香、细......

在新加坡、泰国等本地吃的榴莲还要好一点;

在其它城市好像吃不到品种最好的榴莲,就如荔枝,不太好的品种才销往外地;

前天去香港,比较一下水果价格,与深圳差不多;

 

我喜欢多花点时间,去找最好品种、最新鲜的荔枝或榴莲去品尝,享受美食……

 

       6月底还有广东连平的鹰嘴桃可以吃了,期待中

妃子笑与金铙 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲
上图是状元红品种的荔枝

 

妃子笑与金铙 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲

 上图是荔枝树(每年为了产量,都会在主枝上割一圈,几乎每颗树都伤痕可见)

 

妃子笑与金铙 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲

 

 

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