注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

考拉的田园交响曲

無極

 
 
 

日志

 
 

东部  

2010-08-08 13:34:54|  分类: 游记山水篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 

深圳东西狭长,主要有三条东西走向的主干道:北环、深南、滨河;

由于深圳东部有大小梅沙、吉杓沙、东西冲等海边和沙滩,夏天很多市民喜欢前往游泳玩耍。

 

昨天下午,我们一行16人,约定下午3点从福田出发;

天气很热,开了四辆车,转到滨河路上,很堵;

于是我们马上转到深南路,还是堵,没办法了,只能在嘉宾路慢慢走;

上罗芳立交前,有二车相擦,又堵了一下;

到了盐田港,北山道处又有交通事故,又堵了15分钟,像是蚂蚁爬行;

 全是从西往东方向的车,都是拖家带口的,有的到大、小梅沙或东部华侨城,好象深圳只有东部华侨城一个可玩象样的景点,再往东有溪冲度假村、万科十七英里、下洞婚纱基地;

 

我们在葵涌收费站下,排成长长的队,又堵了30分钟左右;

终于转南澳方向,到万科浪骑游艇会,桔杓沙;

 已6点,太阳快要下山了;

我们第一个到了约定的桔杓沙沙滩,由于内部工程改造,暂停对外开放;

胆子有点饿,掉头,在一家养藏獒旁路口停车,在路边买了一台烤好的窑鸡,50元/只,还是热的;

 

东部有很多地方做窑鸡,一般都在农家菜馆,现在附近中小酒楼也有卖了,烤一只窑鸡,一般需40分钟,游人除非在农家菜馆吃饭慢慢等,一般人不会为了一只窑鸡而等上40分钟,所以最近也有很多农家菜馆的老板,学聪明了,先烤好10个,放在泡沫箱中保温,站在大马路旁边,一边叫卖窑鸡,一边拉客进她家的菜馆吃饭;

 现在卖的窑鸡,都是养鸡场买的成年鸡,再放养在农家小院中,都说是自己家养的,其实鸡只在她家放养了一周左右,就变成窑鸡卖掉了;

 在我们老家,一只真正从小鸡养成成年鸡,而且是开放式家养的,买这样一只家鸡需100元左右,所以花50元买一只做好的窑鸡,不可能是家鸡,卖一只窑鸡他们也能赚20多元;

鸡除毛后,把姜、葱、料酒、酱油、味精等调料塞进鸡的肚子里,整只鸡再用多张锡纸包起来,放在一个小窑里,四面都是用石头或砖围起来,把烧红的碳火放在小窑中间,把鸡放到碳火中间,用烧红的碳火包围住鸡,最外面还有小石头包围传热,烤40分钟,窑鸡就可以去掉锡纸直接吃了;

窑鸡的做法,其实有点像童子鸡,童子鸡是用泥巴把鸡包起来烤的。

如能用真正的家鸡、走地鸡来加工窑鸡或童子鸡,是非常香的。

 由于计划改变,先回到水头海鲜街吃饭,先选一家餐厅座下,再到中间一排的自选海鲜档点餐,越靠东面一排的海鲜档价格会较低,因为走过去的人少,在那家档都可以,没有指定,我们在一家点了很多海鲜,也点了二斤我最喜欢的红虾仔,38元/斤,野生,虾肉小、脆、甜;喝了一瓶啤酒,脸红红的;在此吃海鲜没有发票,还有短斤,卫生一般,并且大多是养殖海鲜,所以价格便宜。

 

东部 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲

 

 

由于没有控制好,点了太多海鲜,都没吃完,主要不是我点的,否则可以吃的精一些,少点些养殖的,我们这桌由于有个小朋友,我叫他:“偷着乐”,他不吃,老是跑到旁边一桌最漂亮的姐姐那里座;

 海胆炒海胆不多,饭不太香等等,感觉吃的一般; 

       下图就是著名的红虾仔,也叫沙虾,是季节性虾。
东部 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲

 

我喜欢去南澳海鲜一条街的海湾酒楼吃海鲜,价格稍比水头贵,我在海湾吃了无数次,老店,干净卫生,味道就是好;

 吃完海鲜,我们开车去金沙湾,里面停满车,10元门票进入,到了沙滩上,全是人,太可怕了,不想下海游泳;由于金沙湾是24小时对外开放,所以到了晚上10点多,还有很多人,挤,我们在沙滩上租了桌椅,打牌;

东部 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲
东部 - 树袋熊 - 考拉的田园交响曲
   

(富士F30拍摄)

 

10点半,我们开车回市区,在葵涌上高速口,堵着,排队上高速,我们马上改小道,从土洋上高速,一点也不堵,一路都不堵,1个小时到家。

 现在深圳市民一到周末,就往东部跑,人多是最可怕的,最好的农家菜馆,也会由于大批食客,扫荡完农家自己种的长的慢鸡、鸭、鹅、蔬菜等,后面来的食客只能吃外面买的鸡和蔬菜,所以现在也没有真正的农家菜了,都是快餐式的从菜市场买原料,应付大批快餐式的游客。

 沙滩、大海、窑鸡、海鲜都是大多城里人向往,我喜欢早上7点多开车前往,9点左右就到桔杓沙附近,人很少,慢步沙滩、游泳后,再到南澳海鲜街吃点野生海鲜,下午开车回家睡觉,差开高峰,与大多数人相反时间,这样不会由于堵车、人多等影响心情。

南澳渔村夕下时,渔船都回到港湾,很美;还有夜幕降临后,很多养殖围栏开着灯光,灯照下的渔池也很美!

  评论这张
 
阅读(525)| 评论(1)
推荐

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017